Gå på oppdagelsesferd i frysedisken og plukk med deg en pose irrgrønne edamame-bønner. Ta dem med hjem og tryll dem om til denne gode suppen på null komma null! (Har du fryseren full av grønne erter, kan du bruke dem også.) Ikke bare ser suppen delikat og lekker ut. Den er i tillegg sunn og … [Read more…]
Jepp! Brokkoli smaker godt rått! Særlig i små buketter sammen med andre gode grønne saker. Sukkererter, agurk, eple, spinat, ruccola, tranebær, valnøtter og vårløk. Og dill! Vel bekomme. Salaten smaker godt som et eget måltid, eller som tilbehør til røkelaks eller skinke. Vips! Lunsj i en fei. HØSTSALAT MED BROKKOLI brokkoli, i små buketter spinat … [Read more…]
Advarsel! Denne aiolien er så silkemyk og elegant hvitløksparfymert at du garantert og umiddelbart vil bli fullstendig avhengig. At den i tillegg er laget med en stavmikser på null komma svisj, gjør jo heller ingenting. Bruk den sammen med kylling, fisk, kjøtt, grønnsaker, chips… Det fine med denne oppskriften er at du kan gjøre den til … [Read more…]