• Hjem
  • God mat
  • Si skål!
  • Sett og Smakt
  • Reis hit!
  • Oppskriftsregister
  • Om Meg
BORD FOR TO

hvitløk

Det lille Persille-trikset

30. april 2017 by Cecilie Leave a Comment

Er det en liten potte med kruspersille jeg ser der borte i vinduskarmen din? Skulle du klippe den over pastaen, sier du? Da skal jeg gi deg et bedre tips. Lag gremolata!  Jeg sa «salattriks» i innledningen. Den persillebaserte, italienske urtemiksen kan imidlertid brukes til mye mer enn salat. Jeg brukte min – blandet med … [Read more…]

Posted in: God Mat, Oppskrifter Tagged: edamame, enkelt, gremolata, grønt, hvitløk, nøtter, salat, sunt, urter, vegansk, vegetar

Himmelske, knuste poteter

22. august 2016 by Cecilie 2 Comments

Huset har fått en ny potetfavoritt: Knuste poteter. De er myke og de er sprø. De er fulle av smak og de er skikkelig snacksy med masser av urter og hvitløk. Prøv dem da vel!  Jeg brukte like store, nye poteter. Da de var kokt møre, trykket jeg dem sammen med en potetmoser. En gaffel funker like … [Read more…]

Posted in: God Mat, Oppskrifter Tagged: enkelt, hvitløk, kosemat, poteter, snacks, sunt, urter

Enkel kyllinggryte

8. mars 2016 by Cecilie Leave a Comment

Ok, du må skjære opp litt grønnsaker først. Men så! Så klarer denne fyldige og gode kyllinggryten seg selv, der den står og putrer i ovnen til alt er mørt og velsmakende.  Bruk støpejernsgryten din, eller en annen tykkbunnet gryte som tåler å stå i ovnen. Sett gjerne hele gryten på bordet når maten er … [Read more…]

Posted in: God Mat, Oppskrifter Tagged: altiett, enkelt, grønnsaker, gryte, hvitløk, kylling, middag, rødvin, sunt

Rosa blogginnlegg

7. januar 2016 by Cecilie Leave a Comment

Nei, jeg har ikke gått over i rosabloggernes rekker. Dagen ble derimot farget kraftig lyserød takket være to rødbeter som endte sitt liv i en hummus. Flott på bordet – og skikkelig godt!  Hummus bruker du som dipp, som pålegg, som tilbehør til middag, fyll i wraps etc. etc. Varianten med rødbete smaker utmerket sammen … [Read more…]

Posted in: God Mat, Oppskrifter Tagged: hummus, hvitløk, rødbete, tahini

Barsk spinat med ansjos

17. november 2015 by Cecilie Leave a Comment

Ansjos! Jatakk eller neitakk? I denne oppskriften løfter den lille fisken en porsjon hverdagslig, dampet spinat til helt nye høyder. Prøv. Og bli en ansjoselsker, du og.   Spinat med ansjos Ca. 4 porsjoner, servert som tilbehør til f.eks. fisk el. kjøtt 1 stor pose vasket spinat 2-3 ss smør 3 hvitløksfedd, finhakket finrevet skall … [Read more…]

Posted in: God Mat, Oppskrifter Tagged: ansjos, hvitløk, salat, sitron, spinat, sunt

Brød med urter og hvitløk

1. november 2015 by Cecilie Leave a Comment

Sjelden har det luktet så godt i huset som under stekingen av disse brødene. De er fylte med urter, hvitløk og sitrus, og er kjempeenkle å bake. De ligner på focacciabrød, og kan brukes på den samme måten; med og uten pålegg, til suppe og salat – eller hvorfor ikke sammen med en porsjon hjemmelaget … [Read more…]

Posted in: Bakverk, God Mat, Oppskrifter Tagged: brød, hjemmebakt, hvitløk, urter

Ovnsbakte nammerøtter

29. oktober 2015 by Cecilie Leave a Comment

Skrell, drypp noe godt over og stek i ovnen. Så enkelt er det å lage verdens beste tilbehør til kjøtt, fisk og kylling. De ovnsbakte gulrøttene fungerer selvsagt kjempefint som en grønn rett i seg selv, kanskje ved siden av en middagssalat med gryn eller pasta? Oppskriften er enkel og veldig tilpasningsvennlig. Bruk krydderet du … [Read more…]

Posted in: God Mat, Oppskrifter Tagged: gulrøtter, honning, hvitløk, ovnsbakt

Aioli-love

14. august 2015 by Cecilie 1 Comment

Advarsel! Denne aiolien er så silkemyk og elegant hvitløksparfymert at du garantert og umiddelbart vil bli fullstendig avhengig. At den i tillegg er laget med en stavmikser på null komma svisj, gjør jo heller ingenting. Bruk den sammen med kylling, fisk, kjøtt, grønnsaker, chips… Det fine med denne oppskriften er at du kan gjøre den til … [Read more…]

Posted in: God Mat, Oppskrifter Tagged: aioli, enkelt, hvitløk, lime, majones, raskt, tilbehør, timian

Aftenbønner med sting

13. august 2015 by Cecilie Leave a Comment

Du vet at du skal – om ikke nødvendigvis be dine bønner – så ihvertfall spise mer av dem. De er supersunne og fulle av protein, jern, fiber og andre godsaker, som du vet at kroppen din venter på. Her er en enkel og stilig måte å tilberede store, hvite bønner på: Puré med hvitløk … [Read more…]

Posted in: God Mat, Oppskrifter Tagged: bønner, chili, enkelt, hvitløk, lunsj, puré, snacks, sunt, timian

Litt på siden

1. august 2015 by Cecilie Leave a Comment

Noen ganger holder det med en fiske- eller kyllingbit i selskap med gode grønnsaker. Denne enkle og smaksrike bønneretten med spinat og sennepsfrø har blitt mitt favoritt-tilbehør i sommerkjøkkenet. Grønne bønner med sennepsfrø 255 g aspargesbønner 2 ts solsikke- eller rapsolje 1 1/2 ts sennepsfrø 2 sjalottløk, finhakket 1 liten grønn chili eller en god klype … [Read more…]

Posted in: God Mat, Oppskrifter Tagged: aspargesbønner, bønner, enkelt, grønt, hvitløk, salat, sennepsfrø, spinat, tilbehør, vegetar
1 2 Neste »

bordforto

En frydefull ære å få være en av 264 dommere f En frydefull ære å få være en av 264 dommere fra 38 land i årets World Cheese Awards i Trondheim, der norske Nidelven Blå fra Gangstad Gårdsysteri til slutt ble blindsmakt frem til seier i konkurranse med 4501 andre oster fra 43 land. Mine dyktige meddommere Stephanie Ciano og Falco Bonfadini kom fra USA og Brazil. 🤩🧀🎉
When in Trøndelag… #sodd When in Trøndelag… #sodd
Barbyen Oslo. 😍🍸(Gratulerer til Himkok i Sto Barbyen Oslo. 😍🍸(Gratulerer til Himkok i Storgata, nettopp kåret til verdens 10. beste bar!) I den litt hemmelige Posthallen Drinkhub i Prinsens gate venter superkompetente bartendere og god stemning mellom vegger det sitter mye historie i. Anbefales! 📯
Høsters. Høsters.
Lørdagsgodt. 🌊 #mytilusedilus Lørdagsgodt. 🌊 #mytilusedilus
Blåtimen 💙 #råblå Grindal #selbublå Tine # Blåtimen 💙

#råblå Grindal #selbublå Tine #nidelvenblå Gangstad 
#🇳🇴 #🧀 #norskost #ostevm2023 #wca2023
Vannmelon, avokado, agurk, feta, mynte 🌿, karse Vannmelon, avokado, agurk, feta, mynte 🌿, karsepynt/salat + balsamicosirup/sitron. 🍋 Supre sensommersmaker! ☀️
Marengs. Røde bær. Sitronis og -sorbet. Og marsj Marengs. Røde bær. Sitronis og -sorbet. Og marsjering, bukking, nikking og neiing. 🍋🥳 🎂
❤️ #sommer ❤️ #sommer
Game, set, match. 🎾🍓🍰Wimbledonsøndag. Vi Game, set, match. 🎾🍓🍰Wimbledonsøndag. Viva Espana! (Engelsk i glasset.) #victoriasponge #hattingleyvalley
🚴🏻🇫🇷🧀 #tdf #enfin 🚴🏻🇫🇷🧀 #tdf #enfin
Unforgettable freeze dried, farmed nettle butterfl Unforgettable freeze dried, farmed nettle butterflies on a crispy nettle leaf (made from juiced kale, parsley and spinach) with nettle fresh cheese. One of several impressive impressions at Copenhagens ⭐️⭐️ restaurant Alchemist.
Østers av det spektakulære slaget, slik tostjern Østers av det spektakulære slaget, slik tostjerners Kadeau i København serverer den. 🤩  #pressetur/invitert
Har alltid vært fascinert av Carlsberg-bryggeriet Har alltid vært fascinert av Carlsberg-bryggeriets elefantport. Hver av de fire gigantene representerer de overlevende barna til bryggerigrunder Carl Jacobsen og hans Ottilia. (Fire andre barn døde unge.) I dag er bryggeriet flyttet ut og Carlsberg Byen blitt til et levende boligområde. Et opplagt utfluktsmål neste gang du er i København! Se mine smakebiter (bokstavelig talt) i Stories og Høydepunkter. ⬆️ @carlsbergbyen @visitcopenhagen @govisitdenmark #presstrip
Prøvesmaking 🍓🥁🍓 #dagenførdagenførdage Prøvesmaking 🍓🥁🍓 #dagenførdagenførdagen
Akk, å gå på grønnsaksmarked i Spania. 💚💚💚 (Mucho mas i Stories ⬆️) 🇪🇸
Brunch! 🌱🐟☀️ Brunch! 🌱🐟☀️
Ha en fin påskeaften! 🫐 Ha en fin påskeaften! 🫐
Påskefocaccia. 🌿☀️👩‍🍳 Påskefocaccia. 🌿☀️👩‍🍳
Påske 💛 Ruccula, appelsin, avokado, jalapeno, Påske 💛

Ruccula, appelsin, avokado, jalapeno, gresskarfrø, feta, pesto 🌿
Load More Follow on Instagram

Stikkord

appetittvekker bake banan boller brokkoli bønner cocktails dill enkel enkelt eplekake epler fetaost fransk gjærbakst godt gryte grønnsaker grønt hvitløk kake kanel kokos kosemat krydder linser lunsj løk middag middagstips ovnsbakt parmesan salat sitron sjømat snacks sommermat spinat sunt suppe tilbehør timian urter vegansk vegetar

Siste innlegg

  • Tomater i godt selskap
  • Salatsommer
  • Rosa junijubel
  • Husets eplekake
  • Asparges i slåbrok

Copyright © 2023 BORD FOR TO.

Omega WordPress Theme by ThemeHall.