Employees only, Holiday Cocktail Lounge og Hudson Malone. Tre barer du ikke må gå glipp av neste gang du er i New York City. Tipsene kommer fra den lommekjente bartenderen Freddy May. Jeg møtte Freddy da han var en svipptur innom baren på Hotell Bristol i Oslo nylig. Han reiser verden rundt som merkevare-ambassadør for … [Read more…]
-Lag en ny cocktail-klassiker med rom, var oppfordringen som møtte bartenderne under den nordiske finalen i konkurransen Bacardi Legacy før helgen. Moe Aljatt fra Brooms & Hatchets på hotell Grims Grenka i Oslo valgte en søt løsning, og gikk av med den norske delseieren. Vinnerdrinken, enstemmig kåret av juryen, består av rom, dulche de leche … [Read more…]
Har du fått med deg at cocktailkulturen blomstrer? I Oslo strømmer drinke-elskerne til barer som Torggata Botaniske, Bettola, No. 19 og Himkok for å drikke både klassiske og mer eksperimentelle cocktails. Jeg har nettopp blitt servert cocktails av to av byens beste bartendere, Anne Maurseth og Jesper Høst, som var hyret på for å mikse … [Read more…]