3300 kokker sier «bon app»
Allons enfants! Onsdag 21. mars feires fransk matkunst over hele verden – også i Norge. For fjerde år på radLes mer
Forfatter
Blomstrende løk
Det var nesten lettere gjort enn sagt å lage disse fine rødløksblomstene! Du vet hvordan det er når du harLes mer
Julestemt banankake
Hva er det med banankaken som gjør den så uforlignelig og uomtvistelig uimotståelig? I desember hiver du i en dose julekrydderLes mer
– Kan jeg få grøt?
Solen skinner, Joni Mitchell synger på Reiseradioen og jeg spiser grøt. Og ikke hvilken som helst grøt. Den er langtidskoktLes mer
Ta deg tid til en clafoutis!
Den er en av de helt store franske dessertklassikerne, og du visper den sammen på kortere tid enn det tarLes mer
Ta deg en bolle på fredag!
Bolle + vaniljekrem + kokos = HIMMELSK. Det vet alle som noensinne har satt sine tenner i et nybakt skolebrød,Les mer
Det lille Persille-trikset
Er det en liten potte med kruspersille jeg ser der borte i vinduskarmen din? Skulle du klippe den over pastaen,Les mer
Kreativt kaffeslabberas
(Betalt tur) -Vær så god, sier tostjerners-kokken Edwin Vinke, og ser forventningsfullt på meg. I noe som ligner på enLes mer
Dianas perfekte purre
Noen ganger kjøper jeg kokebøker som ved første øyekast ser supre ut, men som ender opp som tause og trofasteLes mer
Supperåd: Grønt er skjønt
Gå på oppdagelsesferd i frysedisken og plukk med deg en pose irrgrønne edamame-bønner. Ta dem med hjem og tryll demLes mer