• Hjem
  • God mat
  • Si skål!
  • Sett og Smakt
  • Reis hit!
  • Oppskriftsregister
  • Om Meg
BORD FOR TO

sjømat

Kreativt kaffeslabberas

11. februar 2017 by Cecilie 1 Comment

(Betalt tur)  -Vær så god, sier tostjerners-kokken Edwin Vinke, og ser forventningsfullt på meg. I noe som ligner på en skje ligger en sprøstekt, hel reke. Lenger bak på slurpeinstrumentet; en dæsj gul søtpotetpuré med kokos, og en munnfull hønsesuppe med kaffeskum. Kjøkkensjef Vinke er til daglig å finne over sofistikerte sjømattallerkener på restauranten De … [Read more…]

Posted in: Sett og Smakt Tagged: AtelierNespresso, dekrommewatergang, kaffe, Lyon, Nespresso, Onlylyon, sjømat

Masterchef på Østerås

7. november 2016 by Cecilie Leave a Comment

– Norsk sjømat er fantastisk, fastslår Masterchef-dommer og tidligere restaurantsjef på salige Bagatelle, Gregory Paul. Han klasker enda en gavmild spiseskje lakserogn på østers-, kamskjell- og laksetartaren og smiler til mobiltelefonene. Franskmannen har forkle på. Han er plassert bak en kjøkkenbenk i et enormt butikklokale i Grini Næringspark utenfor Oslo. Foran ham står snorrette rekker … [Read more…]

Posted in: God Mat, Oppskrifter, Sett og Smakt Tagged: Bagatelle, flambert ananas, Gregory Paul, kjøkken, lam, middag, Moblapa, østers, sjømat

Bobler og blåskjell

14. september 2016 by Cecilie Leave a Comment

 Hvitvinsdampede blåskjell ristet i panne med hvitløk og persille, kysset raskt av smør og servert på toast? Med et liiiiite onsdagsbobleglass til? Ja takk!  Et nett med blåskjell fra fiskedisken er en god løsning når du står i butikken, klokken går og du ikke aner hva du skal lage til middag. Som regel damper jeg … [Read more…]

Posted in: God Mat, Oppskrifter, Si Skål Tagged: blåskjell, bruschetta, cava, crostini, kosemat, sjømat, smårett, toast

bordforto

Høsters. Høsters.
Lørdagsgodt. 🌊 #mytilusedilus Lørdagsgodt. 🌊 #mytilusedilus
Blåtimen 💙 #råblå Grindal #selbublå Tine # Blåtimen 💙

#råblå Grindal #selbublå Tine #nidelvenblå Gangstad 
#🇳🇴 #🧀 #norskost #ostevm2023 #wca2023
Vannmelon, avokado, agurk, feta, mynte 🌿, karse Vannmelon, avokado, agurk, feta, mynte 🌿, karsepynt/salat + balsamicosirup/sitron. 🍋 Supre sensommersmaker! ☀️
Marengs. Røde bær. Sitronis og -sorbet. Og marsj Marengs. Røde bær. Sitronis og -sorbet. Og marsjering, bukking, nikking og neiing. 🍋🥳 🎂
❤️ #sommer ❤️ #sommer
Game, set, match. 🎾🍓🍰Wimbledonsøndag. Vi Game, set, match. 🎾🍓🍰Wimbledonsøndag. Viva Espana! (Engelsk i glasset.) #victoriasponge #hattingleyvalley
🚴🏻🇫🇷🧀 #tdf #enfin 🚴🏻🇫🇷🧀 #tdf #enfin
Unforgettable freeze dried, farmed nettle butterfl Unforgettable freeze dried, farmed nettle butterflies on a crispy nettle leaf (made from juiced kale, parsley and spinach) with nettle fresh cheese. One of several impressive impressions at Copenhagens ⭐️⭐️ restaurant Alchemist.
Østers av det spektakulære slaget, slik tostjern Østers av det spektakulære slaget, slik tostjerners Kadeau i København serverer den. 🤩  #pressetur/invitert
Har alltid vært fascinert av Carlsberg-bryggeriet Har alltid vært fascinert av Carlsberg-bryggeriets elefantport. Hver av de fire gigantene representerer de overlevende barna til bryggerigrunder Carl Jacobsen og hans Ottilia. (Fire andre barn døde unge.) I dag er bryggeriet flyttet ut og Carlsberg Byen blitt til et levende boligområde. Et opplagt utfluktsmål neste gang du er i København! Se mine smakebiter (bokstavelig talt) i Stories og Høydepunkter. ⬆️ @carlsbergbyen @visitcopenhagen @govisitdenmark #presstrip
Prøvesmaking 🍓🥁🍓 #dagenførdagenførdage Prøvesmaking 🍓🥁🍓 #dagenførdagenførdagen
Akk, å gå på grønnsaksmarked i Spania. 💚💚💚 (Mucho mas i Stories ⬆️) 🇪🇸
Brunch! 🌱🐟☀️ Brunch! 🌱🐟☀️
Ha en fin påskeaften! 🫐 Ha en fin påskeaften! 🫐
Påskefocaccia. 🌿☀️👩‍🍳 Påskefocaccia. 🌿☀️👩‍🍳
Påske 💛 Ruccula, appelsin, avokado, jalapeno, Påske 💛

Ruccula, appelsin, avokado, jalapeno, gresskarfrø, feta, pesto 🌿
Ettermiddag i Provence. I wish. 🌴☀️ Topp ap Ettermiddag i Provence. I wish. 🌴☀️ Topp appetittvekker: pizzabunn med løk/oliven/ansjos/timian. I glasset, en skikkelig smak av Sør-Frankrike (sveip). God påske! 💛
❤️ #vaffeldagen ❤️ #vaffeldagen
Fiskelykke! Malaga og Costa del Sol = Sardiner gri Fiskelykke! Malaga og Costa del Sol = Sardiner grillet på spidd. Gjerne som her, i sjøkanten på El Balneario, Banos del Carmen, en rusletur øst for Malaga sentrum. 😍
Load More Follow on Instagram

Stikkord

appetittvekker bake banan boller brokkoli bønner cocktails dill enkel enkelt eplekake epler fetaost fransk gjærbakst godt gryte grønnsaker grønt hvitløk kake kanel kokos kosemat krydder linser lunsj løk middag middagstips ovnsbakt parmesan salat sitron sjømat snacks sommermat spinat sunt suppe tilbehør timian urter vegansk vegetar

Siste innlegg

  • Tomater i godt selskap
  • Salatsommer
  • Rosa junijubel
  • Husets eplekake
  • Asparges i slåbrok

Copyright © 2023 BORD FOR TO.

Omega WordPress Theme by ThemeHall.